Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale ( / Brewers Association 2018)

Ölrecept
Volym	Koktid	OG	FG	IBU	ABV	Kalorier/L	Färg
23,0 L	60 min	1.062 SG	1.012 SG	57	6,6%		6 EBC

IBU	ABV	Kalorier/L	Färg
57	6,6%		6 EBC

Malt
Namn	Mängd	%	Typ	Färg
Pilsner	5,00 kg	75,8%	Malt	2 EBC
Typ: Malt Färg: 2 EBC Utbyte: 82% Använd efter kokning: Ja Ursprung: Germany Leverantör: Weyermann
Wheat Malt Pale	0,96 kg	14,5%	Malt	2 EBC
Typ: Malt Färg: 2 EBC Utbyte: 82% Använd efter kokning: Ja Ursprung: Germany Leverantör: Weyermann
Rice Hulls	0,30 kg	4,5%	Adjunkt	0 EBC
Typ: Adjunkt Färg: 0 EBC Utbyte: 0% Använd efter kokning: Ja Ursprung: US Leverantör: Briess
Wheat Torrified	0,24 kg	3,6%	Malt	2 EBC
Typ: Malt Färg: 2 EBC Utbyte: 79% Använd efter kokning: Ja Ursprung: US Leverantör: Crisp
Maris Otter	0,10 kg	1,5%	Malt	4 EBC
Typ: Malt Färg: 4 EBC Utbyte: 83% Använd efter kokning: Ja Ursprung: UK Leverantör: Crisp

Humle
Namn	Mängd	Tid	Användning	Form	Alfa	IBU	gr/L
Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ)	15 gr	0 min	Vörthumling	Pellets	17,00%	0,0	0,7
Användning: Vörthumling Form: Pellets Alfa: 17,00% IBU: 0,0 gr/L: 0,7 11.1 mg/L AA 9,0 AAU
Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ)	15 gr	10 min	Kok	Pellets	17,00%	0,0	0,7
Användning: Kok Form: Pellets Alfa: 17,00% IBU: 0,0 gr/L: 0,7 11.1 mg/L AA 9,0 AAU
Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ)	52 gr	10 min	Whirlpool	Pellets	17,00%	0,0	2,3
Användning: Whirlpool Form: Pellets Alfa: 17,00% IBU: 0,0 gr/L: 2,3 38.4 mg/L AA 31,2 AAU
Citra	200 gr	0 dgr	Torrhumling	Pellets	14,00%	0,0	8,7
Användning: Torrhumling Form: Pellets Alfa: 14,00% IBU: 0,0 gr/L: 8,7 121.7 mg/L AA 98,8 AAU
Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ)	52 gr	0 dgr	Torrhumling	Pellets	17,00%	0,0	2,3
Användning: Torrhumling Form: Pellets Alfa: 17,00% IBU: 0,0 gr/L: 2,3 38.4 mg/L AA 31,2 AAU

Övriga ingredienser
Namn	Mängd	Tid	Typ	Användning
Calcium Chloride (CaCl2)	1,17 gr	0 min	Vattenjustering	Mäskning
Typ: Vattenjustering Användning: Mäskning
Epsom Salt (MgSO4)	2,76 gr	0 min	Vattenjustering	Mäskning
Typ: Vattenjustering Användning: Mäskning
Gypsum (CaSO4)	1,23 gr	0 min	Vattenjustering	Mäskning
Typ: Vattenjustering Användning: Mäskning
Lactic Acid	12,00 gr	0 min	Vattenjustering	Mäskning
Typ: Vattenjustering Användning: Mäskning
Calcium Chloride (CaCl2)	0,74 gr	0 min	Vattenjustering	Sparge
Typ: Vattenjustering Användning: Sparge
Epsom Salt (MgSO4)	1,73 gr	0 min	Vattenjustering	Sparge
Typ: Vattenjustering Användning: Sparge
Gypsum (CaSO4)	0,77 gr	0 min	Vattenjustering	Sparge
Typ: Vattenjustering Användning: Sparge
Lactic Acid	2,57 gr	0 min	Vattenjustering	Sparge
Typ: Vattenjustering Användning: Sparge
Yeast Nutrients	3 gr	15 min	Övrigt	Kok
Typ: Övrigt Användning: Kok

Jäst
Namn	Produkt ID	Labb	Form	Förjäsbarhet	Temperatur
Vermont Ale		Yeast Bay	Flytande	75%
Labb: Yeast Bay Labb: Yeast Bay Form: Flytande Förjäsbarhet: 75% Temperatur: Typ: Ale

Mäskning
Namn	Temp.	Tid	Höjningstid	Typ	Vatten
Temperature	67°C	60 min	0 min	Temperatur	0,00 L
Höjningstid: 0 min Typ: Temperatur Vatten: 0,00 L
Temperature	76°C	10 min	0 min	Temperatur	0,00 L
Höjningstid: 0 min Typ: Temperatur Vatten: 0,00 L