Julis

Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
23,0 L 60 min 1.059 SG 1.018 SG 21 5,6% 12 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
21 5,6% 12 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Golden Promise 6,00 kg 80,0% Malt 2 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 80%

Wheat 1,00 kg 13,3% Malt 1 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 1 EBC  
Utbyte: 83%

Crystal Malt 250 0,50 kg 6,7% Malt 48 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 48 EBC  
Utbyte: 76%

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Northern Brewer 30 gr 60 min Kok Kottar 6,00% 16,6 1,3

Användning: Kok
Form: Kottar
Alfa: 6,00%
IBU: 16,6
gr/L: 1,3
7.8 mg/L AA
6,3 AAU

East Kent Goldings 15 gr 10 min Kok Pellets 4,00% 2,2 0,7

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 4,00%
IBU: 2,2
gr/L: 0,7
2.6 mg/L AA
2,1 AAU

Brewer's Gold 15 gr 10 min Kok Kottar 5,20% 2,6 0,7

Användning: Kok
Form: Kottar
Alfa: 5,20%
IBU: 2,6
gr/L: 0,7
3.4 mg/L AA
2,8 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Tid Typ Användning
Kardemumma 4 gr 10 min Smak Kok

Typ: Smak
Användning: Kok

Pomerans 1 kg 10 min Smak Kok

Typ: Smak
Användning: Kok

Muskot 4 gr 10 min Smak Kok

Typ: Smak
Användning: Kok

Kryddnejlika 4 gr 10 min Smak Kok

Typ: Smak
Användning: Kok

kanel 4 gr 10 min Smak Kok

Typ: Smak
Användning: Kok

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
British Ale Yeast WLP005 Flytande

Labb:
Labb:
Form: Flytande
Förjäsbarhet:
Temperatur:
Typ: Ale

Brygglogg.se

Visa och ladda ner receptet på www.brygglogg.se