Jakob Carlström
Brouwerij De Volle Maan
Antal recept
2 recept
Bryggverk
Braumeister BM20
Hemort
Uppsala
Presentation
Hembryggare sedan 1994. Receptutvecklare på Slottskällans Bryggeri i slutet av 90-talet. Öldomare SHBF. Medgrundare av Uppsala Hembryggareförening (UHBF). Ordförande UHBF 2008-2010. Medgrundare av Belgoträff. General för Belgoträff 2006-2011. Brygger det mesta, ofta experimentellt, gärna belgiskt och gärna lambic.