In de Zeeland (Exalted Beer)
23 L
ABV: 6,0%
IBU: 28
Sandviks Blonda (Uppsala hembryggareförening)
22 L
ABV: 6,4%
IBU: 20
Drevvikens Dunkelweizen  (Petter Wigle)
1
Petter Wigle

Drevvikens Dunkelweizen

Mörkt veteöl av sydtysk typ

12 L
ABV: 5,1%
IBU: 12
Whamageddon (Petter Wigle)
Petter Wigle

Whamageddon

English strong bitter - ESB

12 L
ABV: 5,9%
IBU: 31
Kenta Brun (Petter Wigle)
21 L
ABV: 6,4%
IBU: 29
Kellys svarta (Exalted Beer)
26 L
ABV: 4,4%
IBU: 43
Kellys ljusa (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys ljusa

Övriga klassiska i kategori Mild ale

18 L
ABV: 4,2%
IBU: 33
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,6%
IBU: 14
Kellys Röda (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys Röda

Irish Red Ale

25 L
ABV: 4,2%
IBU: 23
Poppkatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Poppkatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

23 L
ABV: 7,1%
IBU: 18
Bodsjö bitter (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bodsjö bitter

Engelsk best bitter

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 35
Pilis Surjamt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pilis Surjamt

Övriga klassiska syrliga öl

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 15
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 19
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,6%
IBU: 32
De Volle Maan Quadrupel (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 13%
IBU: 36
De Volle Maan Geuze (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 6,6%
IBU: 0
MG
Micke Granath

Sängson

Modifierade öl

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 27
Hindenbeer (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,2%
IBU: 35
Lussekatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lussekatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 31
Kenta (Petter Wigle)
12 L
ABV: 6,3%
IBU: 26
Lussebulle Stout (Exalted Beer)
18 L
ABV: 7,0%
IBU: 60
Caprisol NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Caprisol NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 20
Därk Söül (Exalted Beer)
1
Exalted Beer

Därk Söül

Imperial stout

18 L
ABV: 7,9%
IBU: 54
Heffaklump (Exalted Beer)
Exalted Beer

Heffaklump

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 5,7%
IBU: 10
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 31
Pixie Bob Kitten Session NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pixie Bob Kitten Session NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 42
MF
Mikael Fridén

Gambler's choice

Mörk stark belgisk ale

9 L
ABV: 9,4%
IBU: 40
MF
10 L
ABV: 6,6%
IBU: 10
Wallonie Ale (Olof)
Olof

Wallonie Ale

Belgiskt och franskt specialöl

18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Pixie Bobcat DIPA (Exalted Beer)
2
Exalted Beer

Pixie Bobcat DIPA

New England IPA - Vermont IPA

45 L
ABV: 9,5%
IBU: 46
LN
20 L
ABV: 6,9%
IBU: 26
LN
OL-Brewery

Pors Pilsner

Tjeckisk pilsner

21 L
ABV: 4,2%
IBU: 10
Pixie DODDH (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,2%
IBU: 56
A
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
In de Wreede 6 (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32
Mälarens Perla Pilsner (Exalted Beer)
18 L
ABV: 4,7%
IBU: 40
PE
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
PE
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
PE
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Vit Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
V2 (Exalted Beer)
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Svartvit Katt (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Söderkällan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Röd Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Röd Älg (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Purple Power (Exalted Beer)
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Pixie Voss (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Måns (Exalted Beer)
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Lokatt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Kottmos (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
De Volle Maan Quadrupel (Brouwerij De Volle Maan)

De Volle Maan Quadrupel

Mörk stark belgisk ale
Brouwerij De Volle Maan
24 januari 2023 kl 18:16

Mörk extra stark belgare med attityd men samtidigt hinkabel.

Offentlig Inga bryggningar 1 kommentar 0 gillade 58 nedladdningar
Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
24,0 L 60 min 1.105 SG 1.012 SG 36 13% 23 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
36 13% 23 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pilsnermalt 4,30 kg 52,4% Malt 4 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 4 EBC  

Ljust maltextrakt 0,75 kg 9,1% Torrextrakt 5 EBC
 

Typ: Torrextrakt
Färg: 5 EBC  

Mellanmörkt maltextrakt 0,75 kg 9,1% Torrextrakt 15 EBC
 

Typ: Torrextrakt
Färg: 15 EBC  

Strösocker 0,63 kg 7,7% Socker 0 EBC
 

Typ: Socker
Färg: 0 EBC  

Rårörsocker 0,50 kg 6,1% Socker 8 EBC
 

Typ: Socker
Färg: 8 EBC  

Aromatic 0,45 kg 5,5% Malt 25 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 25 EBC  

Mörk sirap 0,38 kg 4,6% Sirap 51 EBC
 

Typ: Sirap
Färg: 51 EBC  

Special B 0,35 kg 4,3% Malt 152 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 152 EBC  

Russin 0,05 kg 0,6% Adjunkt 5 EBC
 

Typ: Adjunkt
Färg: 5 EBC  

Vetechokladmalt 0,05 kg 0,6% Malt 406 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 406 EBC  

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Magnum 30 gr 60 min Kok Pellets 14,50% 28,1 1,3

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 14,50%
IBU: 28,1
gr/L: 1,3
18.1 mg/L AA
15,3 AAU

Nelson Sauvin 10 gr 60 min Kok Pellets 10,00% 6,4 0,4

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 10,00%
IBU: 6,4
gr/L: 0,4
4.2 mg/L AA
3,5 AAU

Styrian Bobek 5 gr 20 min Kok Pellets 3,00% 0,6 0,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 3,00%
IBU: 0,6
gr/L: 0,2
0.6 mg/L AA
0,5 AAU

Saaz 5 gr 20 min Kok Pellets 3,00% 0,6 0,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 3,00%
IBU: 0,6
gr/L: 0,2
0.6 mg/L AA
0,5 AAU

Styrian Bobek 5 gr 5 min Kok Pellets 3,00% 0,2 0,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 3,00%
IBU: 0,2
gr/L: 0,2
0.6 mg/L AA
0,5 AAU

Saaz 5 gr 5 min Kok Pellets 3,00% 0,2 0,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 3,00%
IBU: 0,2
gr/L: 0,2
0.6 mg/L AA
0,5 AAU

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Safale BE-134 Torr

Labb:
Labb:
Form: Torr
Förjäsbarhet:
Temperatur:
Typ: Ale

Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Flytande

Labb:
Labb:
Form: Flytande
Förjäsbarhet:
Temperatur:
Typ: Ale

Mäskning
Namn Temp. Tid Höjningstid Typ Vatten
Betarast 62°C 30 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

Alfarast 71°C 40 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

Utmäskning 78°C 20 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

Malt

Humle

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

9G. Belgisk och fransk ale

Stilguide

SHBF 2020

OG

1.068 - 1.200

FG

1.010 - 1.018

IBU

20 - 40

Färg

15 - 38