Dan
21 L
ABV: 6,5%
IBU: 88
Dan
Dan

Sunes Old Ale

Old Ale

21 L
ABV: 7,9%
IBU: 51
Magnus Keijser
punkis

Keijsers RIS Coconut

Russian Imperial Stout

9 L
ABV: 10%
IBU: 88
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 7,0%
IBU: 53
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 5,4%
IBU: 29
Mikael Sörensen
23 L
ABV: 7,2%
IBU: 57
Eric
Eric

Amarillo Lager

Modern Ljus Lager

23 L
ABV: 5,3%
IBU: 44
Olle Wreede
Exalted Beer

Weission

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 15
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
Olle Wreede
18 L
ABV: 5,8%
IBU: 29
Olle Wreede
Exalted Beer

Summer Breeze

New England IPA

23 L
ABV: 6,9%
IBU: 201
Olle Wreede
16 L
ABV: 6,3%
IBU: 54
Olle Wreede
18 L
ABV: 10,0%
IBU: 73
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Rings Of Light #2

Juicy or Hazy Pale Ale

23 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale

23 L
ABV: 6,6%
IBU: 57
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 7,0%
IBU: 0
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 5,9%
IBU: 27
Olle Wreede
8 L
ABV: 13%
IBU: 0
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,8%
IBU: 90
Olle Wreede
Exalted Beer

Waniko

Imperial stout

18 L
ABV: 11%
IBU: 27
Olle Wreede
20 L
ABV: 8,4%
IBU: 64
Christoffer Emet
2
19 L
ABV: 6,5%
IBU: 32
Ludvig Nilsson
20 L
ABV: 6,7%
IBU: 30
Ludvig Nilsson
20 L
ABV: 5,5%
IBU: 23
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 68
Olle Wreede
20 L
ABV: 8,5%
IBU: 64
Olle Wreede
2
Exalted Beer

VinterWreede

Modern Stout & Porter

20 L
ABV: 5,9%
IBU: 50
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,0%
IBU: 22
Olle Wreede
Exalted Beer

Denalibomb

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,0%
IBU: 117
[N/A]
Desperation Brew

Wreedeslager

Internationell lager

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Lingonblond

Belgian Blond Ale

18 L
ABV: 7,1%
IBU: 20
Olle Wreede
Exalted Beer

Hjortonvete

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,3%
IBU: 13
Olle Wreede
1
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 92
Olle Wreede
Exalted Beer

Granskottsbitter

English ordinary bitter

18 L
ABV: 3,6%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Nästan En IPA

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,4%
IBU: 100
Olle Wreede
18 L
ABV: 7,2%
IBU: 62
Olle Wreede
18 L
ABV: 7,5%
IBU: 46
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 149
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 22
Andreas Häggström
11 L
ABV: 5,2%
IBU: 41
Andreas Häggström
11 L
ABV: 5,2%
IBU: 41
Andreas Häggström
11 L
ABV: 6,7%
IBU: 40
[N/A]
20 L
ABV: 5,3%
IBU: 62
Andreas Andersson Carlgren
20 L
ABV: 5,4%
IBU: 85
Anders Nilsen
23 L
ABV: 3,5%
IBU: 16
Daniel Grankvist
Spruce Twig Brewery

SMaSH Mosaic

American Pale Ale

10 L
ABV: 5,5%
IBU: 34
Martin Sundin
21 L
ABV: 9,1%
IBU: 71
Andreas Häggström
22 L
ABV: 6,1%
IBU: 25
Andreas Häggström
Ärlans Bryggeri

solera

Ljus belgisk ale

23 L
ABV: 5,8%
IBU: 4
Defogger

Defogger

IPA
Exalted Beer
7 april 2019 kl 01:15

Bryggd tillsammans med min bror Kalle Wreede under bryggerinamnet Wreede och Wreede för SM i hembryggning 2019.

Offentlig 0 kommentarer 0 gillade 39 nedladdningar
Ölrecept
Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
20,0 L 40 min 90 1.074 SG 1.018 SG 7,8% 5 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pale Ale, Low Colour Maris Otter (Simpsons) 5,00 kg 84,7% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 79%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Wheat, Torrified 0,50 kg 8,5% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 79%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Oats, Flaked 0,25 kg 4,2% Malt 1 EBC
 

Utbyte: 80%
Potential: 1.037 SG
Använd efter kokning: Ja

Rice Hulls 0,15 kg 2,5% Adjunkt 0 EBC
 

Potential: 1.000 SG
Använd efter kokning: Ja

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Cryo - Citra 15 gr 30 min Whirlpool Pellets 25,00% 14,7 0,8

18.8 mg/L AA
13,2 AAU

Denali (Exp 06277) 90 gr 30 min Whirlpool Pellets 14,00% 49,5 4,5

63.0 mg/L AA
44,4 AAU

Cryo - Mosaic 30 gr 30 min Whirlpool Pellets 22,00% 25,9 1,5

33.0 mg/L AA
23,3 AAU

Cryo - Citra 10 gr 0 min Whirlpool Pellets 25,00% 0,0 0,5

12.5 mg/L AA
8,8 AAU

Cryo - Mosaic 20 gr 0 min Whirlpool Pellets 22,00% 0,0 1,0

22.0 mg/L AA
15,5 AAU

Denali (Exp 06277) 60 gr 0 min Whirlpool Pellets 14,00% 0,0 3,0

42.0 mg/L AA
29,6 AAU

Citra 25 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,00% 0,0 1,3

15.0 mg/L AA
10,6 AAU

Mosaic (HBC 369) 50 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,25% 0,0 2,5

30.6 mg/L AA
21,6 AAU

Citra 25 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,00% 0,0 1,3

15.0 mg/L AA
10,6 AAU

Mosaic (HBC 369) 50 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,25% 0,0 2,5

30.6 mg/L AA
21,6 AAU

Denali (Exp 06277) 75 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 14,00% 0,0 3,8

52.5 mg/L AA
37,0 AAU

Denali (Exp 06277) 75 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 14,00% 0,0 3,8

52.5 mg/L AA
37,0 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Typ Användning Tid
Calcium Chloride 3,67 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Salt 2,89 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Epsom Salt (MgSO4) 2,27 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Juice Flytande

Typ: Ale

Mäskning
Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
Inmäskning Temperatur 10,86 L 68°C 20 min 75 min
Utmäskning Temperatur 0,00 L 78°C 6 min 10 min

Malt

Humle

5C. Kraftig ale

Stilguide

SHBF 2018

OG

1.056 - 1.070

FG

1.010 - 1.016

IBU

50 - 75

Färg

8 - 13