P. Ekktur
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
P. Ekktur
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
P. Ekktur
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Olle Wreede
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
Olle Wreede
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Olle Wreede
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Olle Wreede
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Olle Wreede
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Olle Wreede
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Olle Wreede
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Olle Wreede
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
Olle Wreede
Exalted Beer

Karmen

American Wheat or Rye Beer

18 L
ABV: 5,2%
IBU: 28
Olle Wreede
Exalted Beer

Bonnen Pils

Bohemian Pilsener

20 L
ABV: 5,0%
IBU: 44
Olle Wreede
15 L
ABV: 7,2%
IBU: 56
Olle Wreede
Exalted Beer

Gul Katt

American IPA

18 L
ABV: 6,8%
IBU: 82
Olle Wreede
Exalted Beer

Hardcat

Dubbel IPA

18 L
ABV: 9,3%
IBU: 135
Olle Wreede
Exalted Beer

Hopkok

American IPA

10 L
ABV: 7,9%
IBU: 63
Olle Wreede
Exalted Beer

Inge Katt

Double IPA

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 81
Olle Wreede
Exalted Beer

Junibeer

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,3%
IBU: 42
Olle Wreede
16 L
ABV: 7,1%
IBU: 23
Olle Wreede
10 L
ABV: 10,0%
IBU: 37
Olle Wreede
Exalted Beer

In de Wreede 12

Mörk stark belgisk ale

18 L
ABV: 11%
IBU: 37
Örjan
70 L
ABV: 4,6%
IBU: 16
Ulrik
Ulrik

Belgian quadrupel

Mörk stark belgisk ale

36 L
ABV: 12%
IBU: 23
Ulrik
Ulrik

BBA IMP STOUT

Imperial Stout

5 L
ABV: 14%
IBU: 49
Ulrik
36 L
ABV: 5,1%
IBU: 8
Ulrik
23 L
ABV: 5,6%
IBU: 21
Dan
21 L
ABV: 6,5%
IBU: 88
Dan
Dan

Sunes Old Ale

Old Ale

21 L
ABV: 7,9%
IBU: 51
Magnus Keijser
punkis

Keijsers RIS Coconut

Russian Imperial Stout

9 L
ABV: 10%
IBU: 88
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 7,0%
IBU: 53
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 5,4%
IBU: 29
Mikael Sörensen
23 L
ABV: 7,2%
IBU: 57
Eric
Eric

Amarillo Lager

Modern Ljus Lager

23 L
ABV: 5,3%
IBU: 44
Olle Wreede
Exalted Beer

Weission

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 15
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
Olle Wreede
18 L
ABV: 5,8%
IBU: 29
Olle Wreede
Exalted Beer

Summer Breeze

New England IPA

23 L
ABV: 6,9%
IBU: 20
Olle Wreede
16 L
ABV: 6,3%
IBU: 54
Olle Wreede
18 L
ABV: 10,0%
IBU: 73
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Rings Of Light #2

Juicy or Hazy Pale Ale

23 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale

23 L
ABV: 6,6%
IBU: 57
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 7,0%
IBU: 0
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 5,9%
IBU: 27
Olle Wreede
8 L
ABV: 13%
IBU: 0
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,8%
IBU: 90
Olle Wreede
Exalted Beer

Waniko

Imperial stout

18 L
ABV: 11%
IBU: 27
Defogger

Defogger

IPA
Exalted Beer
7 april 2019 kl 01:15

Bryggd tillsammans med min bror Kalle Wreede under bryggerinamnet Wreede och Wreede för SM i hembryggning 2019.

Offentlig 0 kommentarer 0 gillade 53 nedladdningar
Ölrecept
Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
20,0 L 40 min 90 1.074 SG 1.018 SG 7,8% 5 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pale Ale, Low Colour Maris Otter (Simpsons) 5,00 kg 84,7% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 79%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Wheat, Torrified 0,50 kg 8,5% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 79%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Oats, Flaked 0,25 kg 4,2% Malt 1 EBC
 

Utbyte: 80%
Potential: 1.037 SG
Använd efter kokning: Ja

Rice Hulls 0,15 kg 2,5% Adjunkt 0 EBC
 

Potential: 1.000 SG
Använd efter kokning: Ja

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Cryo - Citra 15 gr 30 min Whirlpool Pellets 25,00% 14,7 0,8

18.8 mg/L AA
13,2 AAU

Denali (Exp 06277) 90 gr 30 min Whirlpool Pellets 14,00% 49,5 4,5

63.0 mg/L AA
44,4 AAU

Cryo - Mosaic 30 gr 30 min Whirlpool Pellets 22,00% 25,9 1,5

33.0 mg/L AA
23,3 AAU

Cryo - Citra 10 gr 0 min Whirlpool Pellets 25,00% 0,0 0,5

12.5 mg/L AA
8,8 AAU

Cryo - Mosaic 20 gr 0 min Whirlpool Pellets 22,00% 0,0 1,0

22.0 mg/L AA
15,5 AAU

Denali (Exp 06277) 60 gr 0 min Whirlpool Pellets 14,00% 0,0 3,0

42.0 mg/L AA
29,6 AAU

Citra 25 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,00% 0,0 1,3

15.0 mg/L AA
10,6 AAU

Mosaic (HBC 369) 50 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,25% 0,0 2,5

30.6 mg/L AA
21,6 AAU

Citra 25 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,00% 0,0 1,3

15.0 mg/L AA
10,6 AAU

Mosaic (HBC 369) 50 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 12,25% 0,0 2,5

30.6 mg/L AA
21,6 AAU

Denali (Exp 06277) 75 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 14,00% 0,0 3,8

52.5 mg/L AA
37,0 AAU

Denali (Exp 06277) 75 gr 3 dgr Torrhumling Pellets 14,00% 0,0 3,8

52.5 mg/L AA
37,0 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Typ Användning Tid
Calcium Chloride 3,67 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Salt 2,89 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Epsom Salt (MgSO4) 2,27 gr Vattenjustering Mäskning 60 min

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Juice Flytande

Typ: Ale

Mäskning
Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
Inmäskning Temperatur 10,86 L 68°C 20 min 75 min
Utmäskning Temperatur 0,00 L 78°C 6 min 10 min

Malt

Humle

5C. Kraftig ale

Stilguide

SHBF 2018

OG

1.056 - 1.070

FG

1.010 - 1.016

IBU

50 - 75

Färg

8 - 13