Wit eller dubbelt
Belgisk wit
Mikael Fridén
3 april 2022 kl 18:09
Veteöl med apelsinskal och koriander
Belgisk wit
Mikael Fridén
3 april 2022 kl 18:09
Veteöl med apelsinskal och koriander
| Volym | Koktid | OG | FG | IBU | ABV | Kalorier/L | Färg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10,0 L | 60 min | 1.055 SG | 1.006 SG | 10 | 6,6% |
3 EBC
|
| IBU | ABV | Kalorier/L | Färg |
|---|---|---|---|
| 10 | 6,6% |
3 EBC
|
| Namn | Mängd | % | Typ | Färg | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pilsner | 1,50 kg | 50,0% | Malt |
0 EBC
|
|
|
Typ:
Malt |
|||||
| Vete | 1,50 kg | 50,0% | Malt |
0 EBC
|
|
|
Typ:
Malt |
|||||
| Namn | Mängd | Tid | Användning | Form | Alfa | IBU | gr/L | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fuggles | 5 gr | 60 min | Kok | Pellets | 5,20% | 6,3 | 0,5 | |
|
Användning: Kok |
||||||||
| Fuggles | 5 gr | 15 min | Kok | Pellets | 5,20% | 3,1 | 0,5 | |
|
Användning: Kok |
||||||||
| Fuggles | 5 gr | 1 min | Kok | Pellets | 5,20% | 0,3 | 0,5 | |
|
Användning: Kok |
||||||||
| Namn | Mängd | Tid | Typ | Användning | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Apelsinskal (rivet) | 30 gr | 30 min | Krydda | Kok | ||
|
Typ: Krydda |
||||||
| Koriander (malen) | 10 gr | 30 min | Krydda | Kok | ||
|
Typ: Krydda |
||||||
| Wyeast beer nutrient blend | 10 gr | 15 min | Övrigt | Kok | ||
|
Typ: Övrigt |
||||||
| Namn | Produkt ID | Labb | Form | Förjäsbarhet | Temperatur | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lallemand Belle Saison Yeast | Torr | |||||
|
Labb: |
||||||
| Namn | Temp. | Tid | Höjningstid | Typ | Vatten | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mäskning | 75°C | 120 min | 0 min | Temperatur | 8,00 L | |
|
Höjningstid: 0 min |
||||||
Du måste logga in för att posta kommentarer
1.044 - 1.050
1.006 - 1.010
10 - 25
3 - 5