Light pale ale
Stilguide
SHBF 2012OG
1.044 - 1.056
FG
1.008 - 1.016
IBU
20 - 40
EBC
11 - 30
Arom
Tydlig humlearom av engelska humlesorter, maltig doft med fruktestrar.
Utseende
Gyllengul till kopparfärgad. Köldgrumling är okej.
Smak
Medium beska och humlesmak, engelska humlesorter. Låg till medium maltkaraktär. Lite karamellsmak är tillåtet. Estrar i måttlig till stor mängd. Ingen eller mycket lite diacetyl.
Munkänsla
Medium kropp.
Förebilder
Bass Pale Ale, Spitfire, Adnams The Bitter 5,6%