In de Zeeland (Exalted Beer)
23 L
ABV: 6,0%
IBU: 28
Sandviks Blonda (Uppsala hembryggareförening)
22 L
ABV: 6,4%
IBU: 20
Drevvikens Dunkelweizen  (Petter Wigle)
1
Petter Wigle

Drevvikens Dunkelweizen

Mörkt veteöl av sydtysk typ

12 L
ABV: 5,1%
IBU: 12
Whamageddon (Petter Wigle)
Petter Wigle

Whamageddon

English strong bitter - ESB

12 L
ABV: 5,9%
IBU: 31
Kenta Brun (Petter Wigle)
21 L
ABV: 6,4%
IBU: 29
Kellys svarta (Exalted Beer)
26 L
ABV: 4,4%
IBU: 43
Kellys ljusa (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys ljusa

Övriga klassiska i kategori Mild ale

18 L
ABV: 4,2%
IBU: 33
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,6%
IBU: 14
Kellys Röda (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys Röda

Irish Red Ale

25 L
ABV: 4,2%
IBU: 23
Poppkatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Poppkatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

23 L
ABV: 7,1%
IBU: 18
Bodsjö bitter (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bodsjö bitter

Engelsk best bitter

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 35
Pilis Surjamt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pilis Surjamt

Övriga klassiska syrliga öl

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 15
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 19
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,6%
IBU: 32
De Volle Maan Quadrupel (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 13%
IBU: 36
De Volle Maan Geuze (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 6,6%
IBU: 0
MG
Micke Granath

Sängson

Modifierade öl

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 27
Hindenbeer (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,2%
IBU: 35
Lussekatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lussekatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 31
Kenta (Petter Wigle)
12 L
ABV: 6,3%
IBU: 26
Lussebulle Stout (Exalted Beer)
18 L
ABV: 7,0%
IBU: 60
Caprisol NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Caprisol NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 20
Därk Söül (Exalted Beer)
1
Exalted Beer

Därk Söül

Imperial stout

18 L
ABV: 7,9%
IBU: 54
Heffaklump (Exalted Beer)
Exalted Beer

Heffaklump

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 5,7%
IBU: 10
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 31
Pixie Bob Kitten Session NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pixie Bob Kitten Session NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 42
MF
Mikael Fridén

Gambler's choice

Mörk stark belgisk ale

9 L
ABV: 9,4%
IBU: 40
MF
10 L
ABV: 6,6%
IBU: 10
Wallonie Ale (Olof)
Olof

Wallonie Ale

Belgiskt och franskt specialöl

18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Pixie Bobcat DIPA (Exalted Beer)
2
Exalted Beer

Pixie Bobcat DIPA

New England IPA - Vermont IPA

45 L
ABV: 9,5%
IBU: 46
LN
20 L
ABV: 6,9%
IBU: 26
LN
OL-Brewery

Pors Pilsner

Tjeckisk pilsner

21 L
ABV: 4,2%
IBU: 10
Pixie DODDH (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,2%
IBU: 56
A
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
In de Wreede 6 (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32
Mälarens Perla Pilsner (Exalted Beer)
18 L
ABV: 4,7%
IBU: 40
PE
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
PE
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
PE
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Vit Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
V2 (Exalted Beer)
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Svartvit Katt (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Söderkällan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Röd Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Röd Älg (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Purple Power (Exalted Beer)
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Pixie Voss (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Måns (Exalted Beer)
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Lokatt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Kottmos (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
Herr nilsson (Uppsala hembryggareförening)

Herr nilsson

American Pale Ale
Uppsala hembryggareförening
3 februari 2017 kl 09:11

Offentlig Inga bryggningar 1 kommentar 0 gillade 259 nedladdningar
Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
50,0 L 60 min 1.047 SG 1.012 SG 40 4,6% 153 10 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
40 4,6% 153 10 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pilsner (2 Row) Ger 6,00 kg 52,2% Malt 2 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 100%
Potential: 1.037 SG
Ursprung: Germany

Munich Malt 5,00 kg 43,5% Malt 9 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 9 EBC  
Utbyte: 100%
Potential: 1.037 SG
Ursprung: Germany

Weyermann Carabelge 0,50 kg 4,3% Malt 14 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 14 EBC  
Utbyte: 100%
Potential: 1.035 SG
Ursprung: Germany

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Tomahawk 30 gr 60 min Kok Pellets 17,50% 27,4 0,6

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 17,50%
IBU: 27,4
gr/L: 0,6
10.5 mg/L AA
18,5 AAU
Beta: 0,00%
HSI: 0,00%
Ursprung: US

Citra 30 gr 20 min Kok Pellets 13,10% 12,4 0,6

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 13,10%
IBU: 12,4
gr/L: 0,6
7.9 mg/L AA
13,9 AAU
Beta: 4,00%
HSI: 0,00%
Ursprung: US

Cascade 30 gr 5 min Kok Pellets 7,00% 2,2 0,6

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 7,00%
IBU: 2,2
gr/L: 0,6
4.2 mg/L AA
7,4 AAU
Beta: 6,00%
HSI: 50,00%
Ursprung: US

Övriga ingredienser
Namn Mängd Tid Typ Användning
Irish Moss 0 gr Klarning Kok

Typ: Klarning
Användning: Kok

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
U.s. West coast M44 Mangrove Jack's Torr 70% 50°C - 75°C

Labb: Mangrove Jack's
Labb: Mangrove Jack's
Form: Torr
Förjäsbarhet: 70%
Temperatur: 50°C - 75°C
Typ: Ale
Flockulering: Medium

Nottingham Danstar Torr 75% 57°C - 70°C

Labb: Danstar
Labb: Danstar
Form: Torr
Förjäsbarhet: 75%
Temperatur: 57°C - 70°C
Typ: Ale
Flockulering: Hög

Safale US-05 US-05 Fermentis Torr 75% 59°C - 75°C

Labb: Fermentis
Labb: Fermentis
Form: Torr
Förjäsbarhet: 75%
Temperatur: 59°C - 75°C
Typ: Ale
Flockulering: Hög

Mäskning
Namn Temp. Tid Höjningstid Typ Vatten
standard 63°C 60 min 60 min TEMPERATURE 0,00 L

Höjningstid: 60 min
Typ: TEMPERATURE
Vatten: 0,00 L

standard 78°C 5 min 20 min TEMPERATURE 0,00 L

Höjningstid: 20 min
Typ: TEMPERATURE
Vatten: 0,00 L

Malt

Humle

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

10A. American Ale

Stilguide

BJCP

Typ

Ale

OG

1.045 - 1.060

FG

1.010 - 1.015

IBU

30 - 45

Färg

5 - 14