P. Ekktur
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
P. Ekktur
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
P. Ekktur
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Olle Wreede
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
Olle Wreede
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Olle Wreede
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Olle Wreede
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Olle Wreede
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Olle Wreede
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Olle Wreede
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Olle Wreede
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
Olle Wreede
Exalted Beer

Karmen

American Wheat or Rye Beer

18 L
ABV: 5,2%
IBU: 28
Olle Wreede
Exalted Beer

Bonnen Pils

Bohemian Pilsener

20 L
ABV: 5,0%
IBU: 44
Olle Wreede
15 L
ABV: 7,2%
IBU: 56
Olle Wreede
Exalted Beer

Gul Katt

American IPA

18 L
ABV: 6,8%
IBU: 82
Olle Wreede
Exalted Beer

Hardcat

Dubbel IPA

18 L
ABV: 9,3%
IBU: 135
Olle Wreede
Exalted Beer

Hopkok

American IPA

10 L
ABV: 7,9%
IBU: 63
Olle Wreede
Exalted Beer

Inge Katt

Double IPA

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 81
Olle Wreede
Exalted Beer

Junibeer

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,3%
IBU: 42
Olle Wreede
16 L
ABV: 7,1%
IBU: 23
Olle Wreede
10 L
ABV: 10,0%
IBU: 37
Olle Wreede
Exalted Beer

In de Wreede 12

Mörk stark belgisk ale

18 L
ABV: 11%
IBU: 37
Örjan
70 L
ABV: 4,6%
IBU: 16
Ulrik
Ulrik

Belgian quadrupel

Mörk stark belgisk ale

36 L
ABV: 12%
IBU: 23
Ulrik
Ulrik

BBA IMP STOUT

Imperial Stout

5 L
ABV: 14%
IBU: 49
Ulrik
36 L
ABV: 5,1%
IBU: 8
Ulrik
23 L
ABV: 5,6%
IBU: 21
Dan
21 L
ABV: 6,5%
IBU: 88
Dan
Dan

Sunes Old Ale

Old Ale

21 L
ABV: 7,9%
IBU: 51
Magnus Keijser
punkis

Keijsers RIS Coconut

Russian Imperial Stout

9 L
ABV: 10%
IBU: 88
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 7,0%
IBU: 53
Mikael Sörensen
45 L
ABV: 5,4%
IBU: 29
Mikael Sörensen
23 L
ABV: 7,2%
IBU: 57
Eric
Eric

Amarillo Lager

Modern Ljus Lager

23 L
ABV: 5,3%
IBU: 44
Olle Wreede
Exalted Beer

Weission

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 15
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
Olle Wreede
18 L
ABV: 5,8%
IBU: 29
Olle Wreede
Exalted Beer

Summer Breeze

New England IPA

23 L
ABV: 6,9%
IBU: 20
Olle Wreede
16 L
ABV: 6,3%
IBU: 54
Olle Wreede
18 L
ABV: 10,0%
IBU: 73
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Rings Of Light #2

Juicy or Hazy Pale Ale

23 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale

23 L
ABV: 6,6%
IBU: 57
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 7,0%
IBU: 0
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 5,9%
IBU: 27
Olle Wreede
8 L
ABV: 13%
IBU: 0
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,8%
IBU: 90
Olle Wreede
Exalted Beer

Waniko

Imperial stout

18 L
ABV: 11%
IBU: 27
Herr nilsson

Herr nilsson

American Pale Ale
Uppsala hembryggareförening
3 februari 2017 kl 09:11

Offentlig 0 kommentarer 0 gillade 166 nedladdningar
Ölrecept
Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
50,0 L 60 min 40 1.047 SG 1.012 SG 4,6% 153 10 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pilsner (2 Row) Ger 6,00 kg 52,2% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 100%
Potential: 1.037 SG
Ursprung: Germany

Munich Malt 5,00 kg 43,5% Malt 9 EBC
 

Utbyte: 100%
Potential: 1.037 SG
Ursprung: Germany

Weyermann Carabelge 0,50 kg 4,3% Malt 14 EBC
 

Utbyte: 100%
Potential: 1.035 SG
Ursprung: Germany

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Tomahawk 30 gr 60 min Kok Pellets 17,50% 27,4 0,6

10.5 mg/L AA
18,5 AAU
Beta: 0,00%
HSI: 0,00%
Ursprung: US

Citra 30 gr 20 min Kok Pellets 13,10% 12,4 0,6

7.9 mg/L AA
13,9 AAU
Beta: 4,00%
HSI: 0,00%
Ursprung: US

Cascade 30 gr 5 min Kok Pellets 7,00% 2,2 0,6

4.2 mg/L AA
7,4 AAU
Beta: 6,00%
HSI: 50,00%
Ursprung: US

Övriga ingredienser
Namn Mängd Typ Användning Tid
Irish Moss 0 gr Klarning Kok

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
U.s. West coast M44 Mangrove Jack's Torr 70% 50°C - 75°C

Typ: Ale
Flockulering: Medium

Nottingham Danstar Torr 75% 57°C - 70°C

Typ: Ale
Flockulering: Hög

Safale US-05 US-05 Fermentis Torr 75% 59°C - 75°C

Typ: Ale
Flockulering: Hög

Mäskning
Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
standard TEMPERATURE 0,00 L 63°C 60 min 60 min
standard TEMPERATURE 0,00 L 78°C 20 min 5 min

Malt

Humle

10A. American Ale

Stilguide

BJCP

Typ

Ale

OG

1.045 - 1.060

FG

1.010 - 1.015

IBU

30 - 45

Färg

5 - 14