Danne
Team Belgo

Newit

Belgisk wit

23 L
ABV: 5,5%
IBU: 46
Örjan
45 L
ABV: 7,8%
IBU: 27
Anders Nilsen
23 L
ABV: 6,1%
IBU: 20
Lowe Schmidt
Lowe Schmidt

MelonDIPA

Double IPA

23 L
ABV: 8,2%
IBU: 110
Pelle Windestam
23 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Captain's Brewskies
10 L
ABV: 3,6%
IBU: 21
Olle Johansson
18 L
ABV: 7,5%
IBU: 82
Olle Johansson
18 L
ABV: 5,8%
IBU: 39
Fredrik Dernebo
20 L
ABV: 5,6%
IBU: 77
Fredrik Dernebo
78 L
ABV: 8,0%
IBU: 79
Fredrik Dernebo
54 L
ABV: 7,2%
IBU: 43
Fredrik Dernebo
20 L
ABV: 7,7%
IBU: 97
Fredrik Dernebo
74 L
ABV: 8,8%
IBU: 88
Fredrik Dernebo
11 L
ABV: 5,9%
IBU: 58
Fredrik Dernebo
5 L
ABV: 3,5%
IBU: 63
Fredrik Dernebo
25 L
ABV: 5,1%
IBU: 74
Fredrik Dernebo
27 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
Fredrik Dernebo
20 L
ABV: 8,3%
IBU: 91
Fredrik Dernebo
28 L
ABV: 5,9%
IBU: 52
Fredrik Dernebo
20 L
ABV: 7,0%
IBU: 62
Fredrik Dernebo
25 L
ABV: 7,1%
IBU: 57
Fredrik Dernebo
20 L
ABV: 10%
IBU: 84
Fredrik Dernebo
24 L
ABV: 7,0%
IBU: 69
Fredrik Dernebo
25 L
ABV: 5,3%
IBU: 50
Fredrik Dernebo
22 L
ABV: 6,4%
IBU: 62
Fredrik Dernebo
18 L
ABV: 7,4%
IBU: 58
Fredrik Dernebo
78 L
ABV: 5,8%
IBU: 46
Fredrik Dernebo
Hillbilly Brewery

Desert Lager

International Pale Lager

10 L
ABV: 2,7%
IBU: 78
Fredrik Dernebo
Hillbilly Brewery

Saddle Iron Lager

International Pale Lager

75 L
ABV: 7,0%
IBU: 67
Örjan
18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Örjan
50 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Olle Johansson
Exalted Beer

Sapalicious

Klassisk veteöl av sydtysk typ

19 L
ABV: 4,6%
IBU: 12
Olle Johansson
18 L
ABV: 4,8%
IBU: 20
Alexander Magnusson
Swebeer

Derneö Bitterjävel

American Amber Ale

23 L
ABV: 4,4%
IBU: 29
Alexander Magnusson
19 L
ABV: 5,1%
IBU: 35
Daniel Grankvist
10 L
ABV: 6,2%
IBU: 59
Daniel Grankvist
10 L
ABV: 7,4%
IBU: 110
Olle Johansson
Exalted Beer

Brinkerhops

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 39
Daniel Grankvist
Spruce Twig Brewery

Vetebira

Weizen/Weissbier

21 L
ABV: 5,0%
IBU: 12
Alexander Magnusson
Alexander

Hopsan 2.5

American IPA

19 L
ABV: 8,1%
IBU: 38
Olle Johansson
18 L
ABV: 6,9%
IBU: 65
Olle Johansson
Exalted Beer

Tjärnöl

Imperial stout

18 L
ABV: 7,8%
IBU: 46
Olle Johansson
Exalted Beer

Nyponsoppa

Irländsk red ale

18 L
ABV: 4,5%
IBU: 19
Fredrik Dernebo
Hillbilly Brewery

Badland

American Brown Ale

78 L
ABV: 5,8%
IBU: 29
Varg
25 L
ABV: 7,1%
IBU: 0
Varg
22 L
ABV: 5,1%
IBU: 29
Varg
Greven

Kveik

Experimental Beer

22 L
ABV: 6,1%
IBU: 31
Varg
Greven

Balck Velo

Foreign Extra Stout

20 L
ABV: 8,2%
IBU: 35
Varg
Greven

Sorachi Ace P.A. #1

American Pale Ale

19 L
ABV: 4,7%
IBU: 50
Varg
Greven

Kuro #1

Sweet Stout

18 L
ABV: 9,3%
IBU: 86
Anders (2017)

Anders (2017)

Oud bruin
Angry Short Man
12 januari 2018 kl 18:39

Flanders red med svarta körsbär, sura körsbär och hallon

Offentlig 0 kommentarer 0 gillade 4 nedladdningar

Ölrecept

Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
23,0 L 90 min 20 1.060 SG 1.015 SG 6,1% 20 EBC
 

Malt

Namn Mängd % Typ Färg
Pilsner (Weyermann) 2,25 kg 40,5% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 82%
Potential: 1.038 SG
Använd efter kokning: Ja

Vienna 1,00 kg 18,0% Malt 4 EBC
 

Utbyte: 78%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Munich I (Weyermann) 1,00 kg 18,0% Malt 7 EBC
 

Utbyte: 82%
Potential: 1.038 SG
Använd efter kokning: Ja

Caramunich I (Weyermann) 0,50 kg 9,0% Malt 51 EBC
 

Utbyte: 78%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Caramel/Crystal Malt - 40L 0,25 kg 4,5% Malt 40 EBC
 

Utbyte: 74%
Potential: 1.034 SG
Använd efter kokning: Ja

Special B (Castle Malting) 0,25 kg 4,5% Malt 152 EBC
 

Utbyte: 76%
Potential: 1.035 SG
Använd efter kokning: Ja

Wheat Malt, Pale (Weyermann) 0,25 kg 4,5% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 82%
Potential: 1.038 SG
Använd efter kokning: Ja

Midnight Wheast 0,05 kg 0,9% Malt 425 EBC
 

Utbyte: 54%
Potential: 1.025 SG
Använd efter kokning: Ja

Humle

Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Goldings, East Kent 40 gr 60 min Kok Pellets 5,00% 20,2 1,7

8.7 mg/L AA
7,1 AAU

Övriga ingredienser

Namn Mängd Typ Användning Tid
Svarta körsbär 1 kg Ört Sekundärjäsning 0 min

Sura körsbär 560 gr Ört Sekundärjäsning 0 min

Hallon 500 gr Ört Sekundärjäsning 0 min

Jäst

Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Lactobacillus Plantarum 299v Flytande

Typ: Ale

Windsor Yeast Torr

Typ: Ale

Brettanomyces Lambicus Flytande

Typ: Ale

Malt

Humle

10D. Syrliga öl

Stilguide

SHBF 2017

OG

1.074 - 1.040

FG

1.008 - 1.016

IBU

15 - 25

Färg

13 - 28