In de Zeeland (Exalted Beer)
23 L
ABV: 6,0%
IBU: 28
Sandviks Blonda (Uppsala hembryggareförening)
22 L
ABV: 6,4%
IBU: 20
Drevvikens Dunkelweizen  (Petter Wigle)
1
Petter Wigle

Drevvikens Dunkelweizen

Mörkt veteöl av sydtysk typ

12 L
ABV: 5,1%
IBU: 12
Whamageddon (Petter Wigle)
Petter Wigle

Whamageddon

English strong bitter - ESB

12 L
ABV: 5,9%
IBU: 31
Kenta Brun (Petter Wigle)
21 L
ABV: 6,4%
IBU: 29
Kellys svarta (Exalted Beer)
26 L
ABV: 4,4%
IBU: 43
Kellys ljusa (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys ljusa

Övriga klassiska i kategori Mild ale

18 L
ABV: 4,2%
IBU: 33
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,6%
IBU: 14
Kellys Röda (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys Röda

Irish Red Ale

25 L
ABV: 4,2%
IBU: 23
Poppkatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Poppkatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

23 L
ABV: 7,1%
IBU: 18
Bodsjö bitter (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bodsjö bitter

Engelsk best bitter

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 35
Pilis Surjamt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pilis Surjamt

Övriga klassiska syrliga öl

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 15
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 19
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,6%
IBU: 32
De Volle Maan Quadrupel (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 13%
IBU: 36
De Volle Maan Geuze (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 6,6%
IBU: 0
MG
Micke Granath

Sängson

Modifierade öl

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 27
Hindenbeer (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,2%
IBU: 35
Lussekatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lussekatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 31
Kenta (Petter Wigle)
12 L
ABV: 6,3%
IBU: 26
Lussebulle Stout (Exalted Beer)
18 L
ABV: 7,0%
IBU: 60
Caprisol NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Caprisol NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 20
Därk Söül (Exalted Beer)
1
Exalted Beer

Därk Söül

Imperial stout

18 L
ABV: 7,9%
IBU: 54
Heffaklump (Exalted Beer)
Exalted Beer

Heffaklump

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 5,7%
IBU: 10
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 31
Pixie Bob Kitten Session NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pixie Bob Kitten Session NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 42
MF
Mikael Fridén

Gambler's choice

Mörk stark belgisk ale

9 L
ABV: 9,4%
IBU: 40
MF
10 L
ABV: 6,6%
IBU: 10
Wallonie Ale (Olof)
Olof

Wallonie Ale

Belgiskt och franskt specialöl

18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Pixie Bobcat DIPA (Exalted Beer)
2
Exalted Beer

Pixie Bobcat DIPA

New England IPA - Vermont IPA

45 L
ABV: 9,5%
IBU: 46
LN
20 L
ABV: 6,9%
IBU: 26
LN
OL-Brewery

Pors Pilsner

Tjeckisk pilsner

21 L
ABV: 4,2%
IBU: 10
Pixie DODDH (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,2%
IBU: 56
A
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
In de Wreede 6 (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32
Mälarens Perla Pilsner (Exalted Beer)
18 L
ABV: 4,7%
IBU: 40
PE
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
PE
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
PE
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Vit Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
V2 (Exalted Beer)
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Svartvit Katt (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Söderkällan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Röd Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Röd Älg (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Purple Power (Exalted Beer)
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Pixie Voss (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Måns (Exalted Beer)
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Lokatt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Kottmos (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
Bröl Mörk Stark Belgare (Mathias Brorson)

Bröl Mörk Stark Belgare

Belgian Dark Strong Ale
Mathias Brorson
19 januari 2018 kl 18:38

Offentlig Inga bryggningar 1 kommentar 0 gillade 272 nedladdningar
Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
23,0 L 90 min 1.090 SG 1.018 SG 31 9,5% 313 29 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
31 9,5% 313 29 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pilsner (2 Row) Bel 6,80 kg 76,0% Malt 2 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 78%

Caramunich Malt 0,50 kg 5,6% Malt 56 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 56 EBC  
Utbyte: 71%

Biscuit Malt 0,25 kg 2,8% Malt 26 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 26 EBC  
Utbyte: 78%

Aromatic Malt 0,17 kg 1,9% Malt 23 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 23 EBC  
Utbyte: 78%

Special B Malt 0,13 kg 1,5% Malt 180 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 180 EBC  
Utbyte: 65%

Chocolate Malt 0,10 kg 1,1% Malt 450 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 450 EBC  
Utbyte: 71%

Dark Belgian Candi Syrup 1,00 kg 11,2% Socker 76 EBC
 

Typ: Socker
Färg: 76 EBC  
Utbyte: 78%

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Northern Brewer 25 gr 90 min Kok Pellets 8,40% 17,3 1,1

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 8,40%
IBU: 17,3
gr/L: 1,1
9.1 mg/L AA
7,4 AAU

Hallertauer Tradition 25 gr 30 min Kok Pellets 5,20% 7,7 1,1

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 5,20%
IBU: 7,7
gr/L: 1,1
5.7 mg/L AA
4,6 AAU

Styrian Goldings 40 gr 15 min Kok Pellets 3,10% 4,7 1,7

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 3,10%
IBU: 4,7
gr/L: 1,7
5.4 mg/L AA
4,4 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Tid Typ Användning
Irish Moss 3 gr 10 min Övrigt Kok

Typ: Övrigt
Användning: Kok

Yeast Nutrient 3 gr 10 min Övrigt Kok

Typ: Övrigt
Användning: Kok

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
White Labs Trappist Ale WLP500 Torr 77%

Labb:
Labb:
Form: Torr
Förjäsbarhet: 77%
Temperatur:
Typ: Ale

Mäskning
Namn Temp. Tid Höjningstid Typ Vatten
Proteinrast 56°C 10 min 0 min Infusion 10,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Infusion
Vatten: 10,00 L

Försockringsrast 66°C 30 min 0 min Infusion 10,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Infusion
Vatten: 10,00 L

Utmäskning 75°C 20 min 0 min Infusion 10,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Infusion
Vatten: 10,00 L

Malt

Humle

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

Det finns ingen stiltypsinformation för detta recept.