Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Rings Of Light #2

Juicy or Hazy Pale Ale

23 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
Misty Shed Brewing
Misty Shed Brewing

Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale

23 L
ABV: 6,6%
IBU: 57
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 7,0%
IBU: 0
Andreas A Carlgren
21 L
ABV: 5,9%
IBU: 27
Olle Wreede
8 L
ABV: 13%
IBU: 0
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,8%
IBU: 90
Olle Wreede
Exalted Beer

Waniko

Imperial stout

18 L
ABV: 11%
IBU: 27
Olle Wreede
20 L
ABV: 8,4%
IBU: 64
Christoffer Emet
2
19 L
ABV: 6,5%
IBU: 32
Ludvig Nilsson
20 L
ABV: 6,7%
IBU: 30
Ludvig Nilsson
20 L
ABV: 5,5%
IBU: 23
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 68
Olle Wreede
20 L
ABV: 8,5%
IBU: 64
Olle Wreede
2
Exalted Beer

VinterWreede

Modern Stout & Porter

20 L
ABV: 5,9%
IBU: 50
Olle Wreede
20 L
ABV: 7,0%
IBU: 22
Olle Wreede
Exalted Beer

Denalibomb

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,0%
IBU: 117
[N/A]
Desperation Brew

Wreedeslager

Internationell lager

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Lingonblond

Belgian Blond Ale

18 L
ABV: 7,1%
IBU: 20
Olle Wreede
Exalted Beer

Hjortonvete

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,3%
IBU: 13
Olle Wreede
1
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 92
Olle Wreede
Exalted Beer

Granskottsbitter

English ordinary bitter

18 L
ABV: 3,6%
IBU: 39
Olle Wreede
Exalted Beer

Nästan En IPA

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,4%
IBU: 100
Olle Wreede
18 L
ABV: 7,2%
IBU: 62
Olle Wreede
18 L
ABV: 7,5%
IBU: 46
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,4%
IBU: 149
Olle Wreede
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 22
Andreas Häggström
11 L
ABV: 5,2%
IBU: 41
Andreas Häggström
11 L
ABV: 5,2%
IBU: 41
Andreas Häggström
11 L
ABV: 6,7%
IBU: 40
[N/A]
20 L
ABV: 5,3%
IBU: 62
Andreas Andersson Carlgren
20 L
ABV: 5,4%
IBU: 85
Anders Nilsen
23 L
ABV: 3,5%
IBU: 16
Daniel Grankvist
Spruce Twig Brewery

SMaSH Mosaic

American Pale Ale

10 L
ABV: 5,5%
IBU: 34
Martin Sundin
21 L
ABV: 9,1%
IBU: 71
Andreas Häggström
22 L
ABV: 6,1%
IBU: 25
Andreas Häggström
Ärlans Bryggeri

solera

Ljus belgisk ale

23 L
ABV: 5,8%
IBU: 4
Dan
21 L
ABV: 6,0%
IBU: 65
Dan
Dan

Sunes Gubbfika

Imperial Stout

19 L
ABV: 12%
IBU: 66
Andreas Häggström
11 L
ABV: 9,0%
IBU: 37
Quisten & Gaarden Bryggeri
19 L
ABV: 7,4%
IBU: 17
Quisten & Gaarden Bryggeri
Quisten Gaarden Bryggeri

Le Coq Trappist

Belgian Dark Strong Ale

20 L
ABV: 12%
IBU: 30
Johan
Johan

Zombie Dust-klon

American IPA

25 L
ABV: 6,0%
IBU: 60
Mathias Brorson
23 L
ABV: 5,4%
IBU: 17
Mathias Brorson
Mathias Brorson

Bröl Mörk Stark Belgare

Belgian Dark Strong Ale

23 L
ABV: 9,5%
IBU: 31
Patrik Östmark
Patrik Östmark

Black Wit

Belgian-Style Witbier

19 L
ABV: 5,5%
IBU: 14
Tobias Janius
3
Automagiskt Bryggeri

Pinsam Collaba #2

Belgian Specialty Ale

22 L
ABV: 7,5%
IBU: 35
Tobias Janius
22 L
ABV: 6,3%
IBU: 11
Danne
Team Belgo

Newit

Belgisk wit

23 L
ABV: 5,5%
IBU: 46
VinterWreede

VinterWreede

Modern Stout & Porter
Exalted Beer
10 december 2018 kl 19:48

En pastry stout med laktos och mandelessens som fick silvermedalj på Vinterölsträffen i Stockholm 2019.

Offentlig 0 kommentarer 1 gillade 34 nedladdningar
Ölrecept
Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
20,0 L 80 min 50 1.056 SG 1.012 SG 5,9% 19 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pale Ale (Crisp) 3,80 kg 70,9% Malt 2 EBC
 

Utbyte: 83%
Potential: 1.038 SG
Använd efter kokning: Ja

Pale Chocolate 0,53 kg 9,9% Malt 104 EBC
 

Utbyte: 65%
Potential: 1.030 SG
Använd efter kokning: Ja

Milk Sugar (Lactose) 0,50 kg 9,3% Socker 0 EBC
 

Utbyte: 76%
Potential: 1.035 SG
Använd efter kokning: Ja

Crystal 150 0,16 kg 3,0% Malt 44 EBC
 

Utbyte: 75%
Potential: 1.035 SG
Använd efter kokning: Ja

Biscuit Malt 0,16 kg 3,0% Malt 12 EBC
 

Utbyte: 79%
Potential: 1.036 SG
Använd efter kokning: Ja

Oats, Flaked 0,16 kg 3,0% Malt 1 EBC
 

Utbyte: 80%
Potential: 1.037 SG
Använd efter kokning: Ja

Rostat Korn (Castle) 0,05 kg 0,9% Malt 335 EBC
 

Utbyte: 65%
Potential: 1.030 SG
Använd efter kokning: Ja

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Mosaic (HBC 369) 20 gr 60 min Kok Pellets 12,25% 29,5 1,0

12.3 mg/L AA
8,6 AAU

Denali (Exp 06277) 20 gr 20 min Kok Pellets 14,00% 20,4 1,0

14.0 mg/L AA
9,9 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Typ Användning Tid
Gräddkola Essens 0 gr Smak Buteljering 0 min

Mandel Essens 0 gr Smak Buteljering 0 min

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Darkness Flytande

Typ: Ale

Mäskning
Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
Inmäskning Infusion 13,37 L 67°C 2 min 60 min
Utmäskning Infusion 7,49 L 76°C 2 min 10 min

Malt

Humle

8B. Kraftig Stout/Porter

Stilguide

SHBF 2018

OG

1.048 - 1.063

FG

1.010 - 1.022

IBU

30 - 40

Färg

41 - 61