A
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
In de Wreede 6 (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32
PE
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
PE
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
PE
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Vit Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
V2 (Exalted Beer)
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Svartvit Katt (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Söderkällan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Röd Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Röd Älg (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Purple Power (Exalted Beer)
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Pixie Voss (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48
Måns (Exalted Beer)
Exalted Beer

Måns

American IPA

10 L
ABV: 6,3%
IBU: 71
Lokatt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lokatt

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 4,6%
IBU: 42
Kottmos (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kottmos

American Pale Ale

18 L
ABV: 5,6%
IBU: 46
Karmen (Exalted Beer)
Exalted Beer

Karmen

American Wheat or Rye Beer

18 L
ABV: 5,2%
IBU: 28
Bonnen Pils (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bonnen Pils

Bohemian Pilsener

20 L
ABV: 5,0%
IBU: 44
Dark Experiment (Exalted Beer)
15 L
ABV: 7,2%
IBU: 56
Gul Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Gul Katt

American IPA

18 L
ABV: 6,8%
IBU: 82
Hardcat (Exalted Beer)
Exalted Beer

Hardcat

Dubbel IPA

18 L
ABV: 9,3%
IBU: 135
Hopkok (Exalted Beer)
Exalted Beer

Hopkok

American IPA

10 L
ABV: 7,9%
IBU: 63
Inge Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Inge Katt

Double IPA

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 81
Junibeer (Exalted Beer)
Exalted Beer

Junibeer

Pale ale (APA)

18 L
ABV: 5,3%
IBU: 42
Amadeus Neepah (Exalted Beer)
16 L
ABV: 7,1%
IBU: 23
Bellmans Skeppsmumma (Exalted Beer)
10 L
ABV: 10,0%
IBU: 37
In de Wreede 12 (Exalted Beer)
Exalted Beer

In de Wreede 12

Mörk stark belgisk ale

18 L
ABV: 11%
IBU: 37
Witter (Uppsala hembryggareförening)
70 L
ABV: 4,6%
IBU: 16
Belgian quadrupel (Ulrik)
Ulrik

Belgian quadrupel

Mörk stark belgisk ale

36 L
ABV: 12%
IBU: 23
BBA IMP STOUT (Ulrik)
Ulrik

BBA IMP STOUT

Imperial Stout

5 L
ABV: 14%
IBU: 49
Hehe Jojo (Ulrik)
36 L
ABV: 5,1%
IBU: 8
Julis (Ulrik)
23 L
ABV: 5,6%
IBU: 21
Sunes Hoppy Christmas 2019 (Dan)
21 L
ABV: 6,5%
IBU: 88
Sunes Old Ale (Dan)
Dan

Sunes Old Ale

Old Ale

21 L
ABV: 7,9%
IBU: 51
Keijsers RIS Coconut (punkis)
punkis

Keijsers RIS Coconut

Russian Imperial Stout

9 L
ABV: 10%
IBU: 88
Tasmanian Devil IPA (Picapica Brewing)
45 L
ABV: 7,0%
IBU: 53
Ställverksbira 1,4 Orginal (Picapica Brewing)
45 L
ABV: 5,4%
IBU: 29
PicaPica Centennial IPA (Picapica Brewing)
23 L
ABV: 7,2%
IBU: 57
Amarillo Lager (Eric)
Eric

Amarillo Lager

Modern Ljus Lager

23 L
ABV: 5,3%
IBU: 44
Weission (Exalted Beer)
Exalted Beer

Weission

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 15
Skaukatt Kveik IPA (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
Bondkatt IPA (Exalted Beer)
18 L
ABV: 5,8%
IBU: 29
Summer Breeze (Exalted Beer)
Exalted Beer

Summer Breeze

New England IPA

23 L
ABV: 6,9%
IBU: 20
Cryzilla (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,3%
IBU: 54
Tre Flöjter (Exalted Beer)
18 L
ABV: 10,0%
IBU: 73
MS
Misty Shed Brewing

Rings Of Light #2

Juicy or Hazy Pale Ale

23 L
ABV: 5,1%
IBU: 45
MS
Misty Shed Brewing

Fresh!

Juicy or Hazy India Pale Ale

23 L
ABV: 6,6%
IBU: 57
Smisken Brewery - All Hazed Up NEIPA (Smisken Brewery)
21 L
ABV: 7,0%
IBU: 0
Smisken Brewery - Redneck Stomp APA (Smisken Brewery)
21 L
ABV: 5,9%
IBU: 27
Citronad (Exalted Beer)
8 L
ABV: 13%
IBU: 0
Keijsers RIS Coconut (punkis)

Keijsers RIS Coconut

Russian Imperial Stout
punkis
8 december 2019 kl 19:51

Offentlig Inga bryggningar 0 kommentarer 0 gillade 35 nedladdningar
Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
9,0 L 60 min 1.095 SG 1.016 SG 88 10% 37 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
88 10% 37 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Dry Malt Extract - Light 2,00 kg 69,0% Torrextrakt 4 EBC
 

Typ: Torrextrakt
Färg: 4 EBC  
Utbyte: 91%
Använd efter kokning: Ja

De-Husked Caraf II 0,20 kg 6,9% Malt 418 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 418 EBC  
Utbyte: 70%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: German

Rye 0,20 kg 6,9% Malt 4 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 4 EBC  
Utbyte: 83%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: German

CaraBohemian 0,15 kg 5,2% Malt 75 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 75 EBC  
Utbyte: 72%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: German

Flaked Oats 0,10 kg 3,4% Adjunkt 2 EBC
 

Typ: Adjunkt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 72%
Använd efter kokning: Ja

CaraHell 0,10 kg 3,4% Malt 11 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 11 EBC  
Utbyte: 74%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: German

CaraRed 0,10 kg 3,4% Malt 20 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 20 EBC  
Utbyte: 74%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: German

Crystal Malt 150 0,05 kg 1,7% Malt 57 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 57 EBC  
Utbyte: 76%
Använd efter kokning: Ja
Ursprung: Finland

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Cascade 10 gr 0 min Vörthumling Pellets 5,90% 0,0 1,1

Användning: Vörthumling
Form: Pellets
Alfa: 5,90%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
6.6 mg/L AA
2,1 AAU

Chinook 10 gr 0 min Vörthumling Pellets 13,00% 0,0 1,1

Användning: Vörthumling
Form: Pellets
Alfa: 13,00%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
14.4 mg/L AA
4,6 AAU

Warrior 10 gr 0 min Vörthumling Pellets 16,00% 0,0 1,1

Användning: Vörthumling
Form: Pellets
Alfa: 16,00%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
17.8 mg/L AA
5,6 AAU

Chinook 10 gr 60 min Kok Pellets 13,00% 0,0 1,1

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 13,00%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
14.4 mg/L AA
4,6 AAU

El Dorado 10 gr 20 min Kok Pellets 14,50% 16,5 1,1

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 14,50%
IBU: 16,5
gr/L: 1,1
16.1 mg/L AA
5,1 AAU

Sorachi Ace 15 gr 20 min Kok Pellets 11,10% 19,0 1,7

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 11,10%
IBU: 19,0
gr/L: 1,7
18.5 mg/L AA
5,9 AAU

Cascade 20 gr 5 min Kok Pellets 5,90% 4,4 2,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 5,90%
IBU: 4,4
gr/L: 2,2
13.1 mg/L AA
4,2 AAU

Sorachi Ace 20 gr 5 min Kok Pellets 11,10% 8,3 2,2

Användning: Kok
Form: Pellets
Alfa: 11,10%
IBU: 8,3
gr/L: 2,2
24.7 mg/L AA
7,8 AAU

Cascade 10 gr 7 dgr Torrhumling Pellets 5,90% 0,0 1,1

Användning: Torrhumling
Form: Pellets
Alfa: 5,90%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
6.6 mg/L AA
2,1 AAU

El Dorado 10 gr 7 dgr Torrhumling Pellets 14,50% 0,0 1,1

Användning: Torrhumling
Form: Pellets
Alfa: 14,50%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
16.1 mg/L AA
5,1 AAU

Sorachi Ace 10 gr 7 dgr Torrhumling Pellets 11,10% 0,0 1,1

Användning: Torrhumling
Form: Pellets
Alfa: 11,10%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
12.3 mg/L AA
3,9 AAU

Chinook 10 gr 7 dgr Torrhumling Pellets 13,00% 0,0 1,1

Användning: Torrhumling
Form: Pellets
Alfa: 13,00%
IBU: 0,0
gr/L: 1,1
14.4 mg/L AA
4,6 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Tid Typ Användning
Protofloc 1 gr 15 min Klarning Kok

Typ: Klarning
Användning: Kok

Clarity Ferm 5 gr 14 dgr Klarning Primärjäsning

Typ: Klarning
Användning: Primärjäsning

Ekflis Bourbon 10 gr 7 dgr Smak Primärjäsning

Typ: Smak
Användning: Primärjäsning

Rostade kokoschips 200 gr 7 dgr Smak Primärjäsning

Typ: Smak
Användning: Primärjäsning

Vit Sirap 43 gr 14 dgr Övrigt Buteljering

Typ: Övrigt
Användning: Buteljering

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Safale - American Ale Yeast US-05 US-05 Fermentis / Safale Torr 81% 12°C - 25°C

Labb: Fermentis / Safale
Labb: Fermentis / Safale
Form: Torr
Förjäsbarhet: 81%
Temperatur: 12°C - 25°C
Typ: Ale
Flockulering: Medium

Mäskning
Namn Temp. Tid Höjningstid Typ Vatten
45°C 15 min 0 min Temperatur 7,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 7,00 L

50°C 5 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

58°C 30 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

64°C 20 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

70°C 20 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

77°C 5 min 0 min Temperatur 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Temperatur
Vatten: 0,00 L

Malt

Humle

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

13F. Stout

Stilguide

BJCP

Typ

Ale

OG

1.075 - 1.115

FG

1.018 - 1.030

IBU

50 - 90

Färg

30 - 40