Lägg till recept

Prenumerera

Uppsala hembryggareförening

NovemberDubbel

Dubbel

50 L
ABV: 7,0%
IBU: 30

Exalted Beer

Tweed

Engelsk best bitter

25 L
ABV: 4,0%
IBU: 40

Exalted Beer

Wreedes druvor

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,7%
IBU: 0

Exalted Beer

In de Zeeland

Blonde

23 L
ABV: 6,0%
IBU: 28

Uppsala hembryggareförening

Sandviks Blonda

Blonde

22 L
ABV: 6,4%
IBU: 20

1

Petter Wigle

Drevvikens Dunkelweizen

Mörkt veteöl av sydtysk typ

12 L
ABV: 5,1%
IBU: 12

Petter Wigle

Whamageddon

English strong bitter - ESB

12 L
ABV: 5,9%
IBU: 31

Petter Wigle

Kenta Brun

Brune

21 L
ABV: 6,4%
IBU: 29

Exalted Beer

Kellys svarta

Dry stout

26 L
ABV: 4,4%
IBU: 43

Exalted Beer

Kellys ljusa

Övriga klassiska i kategori Mild ale

18 L
ABV: 4,2%
IBU: 33

Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,6%
IBU: 14

Exalted Beer

Kellys Röda

Irish Red Ale

25 L
ABV: 4,2%
IBU: 23

Exalted Beer

Poppkatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

23 L
ABV: 7,1%
IBU: 18

Exalted Beer

Bodsjö bitter

Engelsk best bitter

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 35

Exalted Beer

Pilis Surjamt

Övriga klassiska syrliga öl

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 15

Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 19

Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,6%
IBU: 32

Brouwerij De Volle Maan

De Volle Maan Quadrupel

Mörk stark belgisk ale

24 L
ABV: 13%
IBU: 36

Brouwerij De Volle Maan

De Volle Maan Geuze

Gueze

24 L
ABV: 6,6%
IBU: 0

Micke Granath

Sängson

Modifierade öl

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 27

Exalted Beer

Hindenbeer

Saison

18 L
ABV: 6,2%
IBU: 35

Exalted Beer

Lussekatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 31

Petter Wigle

Kenta

Blonde

12 L
ABV: 6,3%
IBU: 26

Exalted Beer

Lussebulle Stout

Imperial stout

18 L
ABV: 7,0%
IBU: 60

Exalted Beer

Caprisol NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 20

1

Exalted Beer

Därk Söül

Imperial stout

18 L
ABV: 7,9%
IBU: 54

Exalted Beer

Heffaklump

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 5,7%
IBU: 10

Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 31

Exalted Beer

Pixie Bob Kitten Session NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 42

Mikael Fridén

Gambler's choice

Mörk stark belgisk ale

9 L
ABV: 9,4%
IBU: 40

Mikael Fridén

Wit eller dubbelt

Belgisk wit

10 L
ABV: 6,6%
IBU: 10

Olof

Wallonie Ale

Belgiskt och franskt specialöl

18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0

2

Exalted Beer

Pixie Bobcat DIPA

New England IPA - Vermont IPA

45 L
ABV: 9,5%
IBU: 46

OL-Brewery

Fläder saison

Saison

20 L
ABV: 6,9%
IBU: 26

OL-Brewery

Pors Pilsner

Tjeckisk pilsner

21 L
ABV: 4,2%
IBU: 10

Exalted Beer

Pixie DODDH

IPA

16 L
ABV: 6,2%
IBU: 56

Ölle

Skaukatt Kveik IPA (klon)

IPA

18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34

Exalted Beer

In de Wreede 6

Blonde

18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32

Exalted Beer

Mälarens Perla Pilsner

Tysk pilsner

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 40

Boulder road

Boulder road Tüska Pilsner

German Pilsner (Pils)

38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44

Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46

Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30

Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41

Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35

Exalted Beer

Svartvit Katt

Black IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62

Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39

Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39

Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21

Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222

Exalted Beer

Pixie Voss

IPA

16 L
ABV: 6,7%
IBU: 48

Visa alla 295 recept

Belgian quadrupel

Mörk stark belgisk ale
Ulrik
17 december 2019 kl 20:18

Ladda ner

Offentlig Inga bryggningar 0 kommentarer 1 gillade 225 nedladdningar

Recept Analys Diskussion Stiltyp

Ölrecept
Volym	Koktid	OG	FG	IBU	ABV	Kalorier/L	Färg
36,0 L	60 min	1.102 SG	1.019 SG	23	12%		17 EBC

IBU	ABV	Kalorier/L	Färg
23	12%		17 EBC

Malt
Namn	Mängd	%	Typ	Färg
Pale Ale	8,50 kg	46,7%	Malt	2 EBC
Typ: Malt Färg: 2 EBC Utbyte: 83%
CARABELGE	5,00 kg	27,5%	Malt	7 EBC
Typ: Malt Färg: 7 EBC Utbyte: 74%
Belgian Candi Sugar - Clear/Blond (0L)	3,00 kg	16,5%	Socker	0 EBC
Typ: Socker Färg: 0 EBC Utbyte: 83%
Special B	1,00 kg	5,5%	Malt	58 EBC
Typ: Malt Färg: 58 EBC Utbyte: 74%
Biscuit	0,50 kg	2,7%	Malt	12 EBC
Typ: Malt Färg: 12 EBC Utbyte: 76%
Muscovado Sirap	0,20 kg	1,1%	Sirap	25 EBC
Typ: Sirap Färg: 25 EBC

Humle
Namn	Mängd	Tid	Användning	Form	Alfa	IBU	gr/L
Mosaic LupuLN2 (Cryo)	20 gr	60 min	Kok	Pellets	22,50%	19,9	0,6
Användning: Kok Form: Pellets Alfa: 22,50% IBU: 19,9 gr/L: 0,6 12.5 mg/L AA 15,9 AAU
Saaz	20 gr	15 min	Kok	Pellets	3,50%	1,5	0,6
Användning: Kok Form: Pellets Alfa: 3,50% IBU: 1,5 gr/L: 0,6 1.9 mg/L AA 2,5 AAU
East Kent Goldings	20 gr	10 min	Kok	Pellets	5,00%	1,6	0,6
Användning: Kok Form: Pellets Alfa: 5,00% IBU: 1,6 gr/L: 0,6 2.8 mg/L AA 3,5 AAU

Jäst
Namn	Produkt ID	Labb	Form	Förjäsbarhet	Temperatur
Egenodlad La Trappe			Kultur
Labb: Labb: Form: Kultur Förjäsbarhet: Temperatur: Typ: Ale

Malt

Humle

Visa kommentarer

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

9G. Belgisk och fransk ale

Stilguide

SHBF 2018

OG

1.068 - 1.200

FG

1.010 - 1.018

IBU

20 - 35

Färg

15 - 38